みーこのだららん日記

アクセスカウンタ

help リーダーに追加 RSS キレイを食べる秋テーブル

<<   作成日時 : 2006/10/16 14:53   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

画像

今日は、ABCで料理のコースをしてきました。
作ったものは、「ひじきと五穀の玄米ごはん、鶏手羽先のソテー〜パセリソース〜、豆乳ドレッシングのビーンズサラダ、レッドキャベツとクランベリー入りアセロラジュース」です。
ご飯は、雑穀と玄米を混ぜて炊き、ひじきとにんじんを味付けしレンジで加熱したものを混ぜ込みました。
手羽先のソテーは、塩、こしょうで下味をつけた鶏手羽先をカリッと焼きました。パセリソースを作ってつけて食べました。
サラダは、缶詰の豆とブロッコリー、にんじんとツナを、豆乳と黒酢で使ったノンオイルドレッシングであえました。
ドリンクは、レッドキャベツ・クランベリー・アセロラに、はちみつを加え、ミキサーにかけて作りました。

設定テーマ

関連テーマ 一覧

月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
きのう、ここにみーこが料理するつもりだった。
http://www.blogpet.net/profile.php?id=d85ff79f117d36953e85e0489eb005d8
BlogPetのmimi
2006/10/16 17:34
手羽先、カリッとしていて美味しそう!
塩コショウ味が一番好きな私には
この画像はたまらんです。
アセロラジュースってやっぱり
酸っぱいんですか?キャベツや
蜂蜜が入るから飲みやすいのかな?
飲んでみたいです。体によさそうな
メニューですね。
ウルMAMA
2006/10/16 22:23
毎回美味しそうですよね〜。
手羽先は、調理&食べるのが難しそうで、自分で買ったことがないのですが、教室で作れば、苦手意識薄れるかしら。
おにぎりがとても美味しそうです。
人参などは別に調理して混ぜるのですね。知りませんでした。
今度、私もチャレンジしてみたいです〜。
ありんこ
2006/10/16 22:31
>ウルMAMAさん、こんにちは。
アセロラジュース、そんなにすっぱくなかったです。美味しかったですよ。
手羽先、美味しいですよね。
私も大好きです。
miminosuke
2006/10/17 17:17
>ありんこさん、こんにちは。
手羽先、難しくないですよ。
美味しいし、安いし、コラーゲンいっぱいだし・・・ぜひ、作ってみてください
おにぎり、簡単で美味しかったです。
miminosuke
2006/10/17 17:19

コメントする help

ニックネーム
本 文